Vos bières

La Brasserie à Roulettes est mobile. Flexible aussi. Nous voulons vous offrir la possibilité de disposer de vos bières. Nous vous offrons deux possibilités.

Création

Notre objectif est de vous permettre de créer vos recettes et de produire vos propres créations. Pour ce faire, nous vous proposons de venir chez vous avec notre matériel de micro-brasserie, nos ingrédients, et vous guider dans le processus de création de vos recettes.

Nous venons chez vous avec des dizaines de malts et de houblons. Vous êtes maîtres du processus, aiguillés par nos conseils. En fonction de vos choix et du type de bière voulue, nous vous guiderons tout au long : choix des malts, des houblons, des procédés, des levures, et des possibles ingrédients plus exotiques (épices, thé, autres).

Généralement, nous faisons trois brassins sur une journée. Ces brassins peuvent être déclinés pour obtenir plusieurs bières différentes en jouant sur les houblons à froid, les levures, les épices etc.

Après 6 semaines, les prototypes peuvent être testés. Le meilleur pouvant alors partir en brasserie pour une production à grande échelle, entre 600 et 4000 litres.

Cette création est gratuite pour le premier atelier, à supposer qu’une production en brasserie soit prévue dès le départ.

Etiquette

Nous vous donnons la possibilité de disposer de bière à votre effigie, même sans entamer un long processus de brassage. Pour vos activités, pour vos événements, pour votre groupe d’amis. Pour offrir à vos clients et amis un cadeau unique, et totalement personnalisé.

Une façon simple et démocratique de marquer les esprits avec un produit artisanal d’exception.

Depuis quelques années, la bière a retrouvé ses lettres de noblesse. Les brasseries artisanales se multiplient et offrent des variétés étonnantes de bières nouvelles.

La Brasserie à Roulettes dispose de centaines de bouteilles de leurs bières les plus subtiles, et propose d’y apposer des étiquettes définies par vous : logo, lancement publicitaire, remerciements, tout ce qui pourrait vous passer par la tête. Nous étiquettons nos bouteilles au moins une fois par mois, ce qui permet de vous livrer dans des délais relativement courts.

Si vous en avez la capacité, vous pouvez nous fournir votre maquette d'étiquette. Mais, nous collaborons également avec des graphistes de talent qui pourront vous assister dans cette tâche. Nous proposons également certains types de packaging visant à mettre plus en valeur encore votre design.

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